Una Torta croccante al pistacchio da una ricetta originale dello chef Niko Romito.

Una collaborazione preziosa,
all’insegna delle eccellenze italiane.

Prodotti
buoni in tutti sensi

Abbiamo cominciato a produrre biscotti nel nostro laboratorio all’interno dell’Istituto Penale Minorile Malaspina di Palermo nel giugno 2016. I nostri cavalli di battaglia sono i frollini agli agrumi, ma non ci siamo fermati lì.

Produciamo delizie per eventi, gite e pic-nic. Dalla rosticceria siciliana ai piatti tipici della tradizione, dalla pasticceria più gustosa ai prodotti da forno per coffee-break, a guidarci in cucina è la tradizione siciliana, che amiamo rivisitare dando un tocco personale alle ricette che proponiamo.

Realizziamo anche deliziose bomboniere solidali personalizzate, per rendere ancora più speciale e significativo ogni evento. I nostri frollini sono il dono perfetto per i vostri ospiti, un dolce ricordo con una bella storia da raccontare.

Mettiamo passione e impegno in ogni ambito del nostro lavoro, e le nostre armi segrete sono un territorio che offre materie prime eccellenti e una produzione artigianale. Senza dimenticare il valore stesso del lavoro che facciamo: un’importante occasione di inclusione sociale per i ragazzi del Malaspina, che in quella che amiamo definire come impresa civile di Cotti in Fragranza sono chiamati a prendere decisioni, conoscendo nel dettaglio il valore di ogni prodotto e l’impatto sociale, ambientale e territoriale del nostro operato.

Ingredienti
di alta qualità
(e a km zero!)
Sapori siciliani,
con un tocco di innovazione
Il lavoro
come occasione
di riscatto

Iscriviti alla nostra newsletter

News | Promozioni | Eventi

Eventi Al Fresco | Al Fresco Bistrot | | Cotti in Fragranza | Palermo

Nel cuore del percorso arabo-normanno di Palermo, a due passi dalla Cattedrale, il nostro scrigno verde dove rilassarsi tra chiacchiere e buon cibo.

Al Fresco giardino e bistrot
è anche la location ideale
per i tuoi eventi.

info e prenotazioni
alfresco@cottiinfragranza.com

Cocktail Al Fresco | Al Fresco Bistrot |  | Cotti in Fragranza | Palermo
Cibo Al Fresco | Al Fresco Bistrot | | Cotti in Fragranza | Palermo
Colazione Al Fresco | Al Fresco Bistrot | | Cotti in Fragranza | Palermo

Newsletter

Iscriviti per ricevere notizie freschissime e promozioni.
Per te subito uno sconto del 10%!

Il laboratorio ci impegna tantissimo, quindi non temere: ti scriveremo solo quando ne vale la pena!